Hace poco os presentábamos nuestro mole negro artesanal, y hoy os traemos una receta muy sencilla, de esencia mexicana, para poder disfrutarlo. ¡Tomad nota! Ingredientes 4 personas | 40 minutos...
La tarta de queso fría es uno de los postres más conocidos y consumidos a nivel mundial. La facilidad y rapidez de su elaboración la hace postre protagonista de muchos...
Hoy compartimos con vosotros una aplicación rápida y sencilla para disfrutar de nuestras salsas artesanales, mediante su combinación con un ingrediente tan habitual en una cocina como es la mayonesa....
Los frijoles refritos son uno de los acompañamientos más habituales en la gastronomía mexicana, y para disfrutarlos sólo tendrás que cocer frijoles negros (aquí conocidos como alubias negras), y batirlos...
Nuestra siguiente receta es la de otro clásico de la gastronomía mexicana: las tostadas. El origen de este platillo tan extendido surge del reaprovechamiento de aquellas tortillas de maíz que,...
Hoy hemos querido compartir un plato sencillo y contundente que, al igual que otros incontables platillos mexicanos, combina chile con nata espesa; las papas al chipotle. ¿La razón de esto?...
En honor a todas esas parejas actualmente confinadas en miles de hogares del país, hemos querido sacar a la luz la receta de uno de los desayunos más irresistibles de...
¿Alguna vez has oído hablar de las famosas quesadillas mexicanas? Este plato tan sencillo y versátil hecho a base de maíz es uno de los más populares en todo México....
La siguiente receta está dedicada a las mundialmente conocidas fajitas. Seguramente hayas tenido la oportunidad de probarlas anteriormente pero, ¿conoces sus orígenes? En los años 30, los trabajadores mexicanos en...
Esta receta está dedicada a todxs lxs que creen que cualquier ocasión es buena para ponerse hasta arriba de queso. Perfecta como entrante, con un delicioso toque a cilantro, menta...
En este sitio web utilizamos cookies para que quienes la visitan tengan la mejor experiencia de usuario. Si continúas navegando entendemos que estás de acuerdo con nuestras cookies y con nuestra política de cookies. Pincha en el enlace para más información.
ACEPTAR